Aménagement & Décoration des hôtels et restaurants

Proposé par MMI DECO
Public concernés :
Demandeur d'emploi - Salarié non cadre - Artisan, commerçant, chef d’entreprise - Agriculteur - Salarié cadre - Fonctionnaire
Mode d'accompagnement :
En centre Voir tous les lieux de formation
Tarif à partir de
690,00 € Finançable CPF
Durée :
2 jours (12h)
Taux de réussite:
80 %
Pré-requis :
Voir Informations particulières

Présentation

La formation Aménagement & Décoration des hôtels et restaurants vous apprend à concevoir l’agencement et la décoration de restaurants et de chambres d’hôtel.

Pendant cette formation, vous maitriserez les bases, vous mettrez en pratique vos connaissances et bénéficierez d'un suivi personnalisé.

Cette formation dure 2 jours et peut être suivie à Paris ou Bordeaux.

Formation associant théorie + pratique
  • Programme

    Cette formation «Aménagement & Décoration des hôtels et restaurants», s’articule entre 3 pôles d’activités qui se complètent.

    Pôle #1 Les règles de sécurités et accessibilités

    • Définition d’un ERP
    • Règles de sécurités
    • Règles et normes d’accessibilités

    Pôle #2 L’agencement et la décoration d’un restaurant

    • Les fondamentaux de l’agencement (visite de lieux)
    • Comprendre la demande client et établir le cahier des charges
    • Les particularités des zones techniques (acoustique, modularité, éclairage…)
    • Les tendances actuelles
    • Création d’un mood-board
    • Les matériaux et la gestion des couleurs
    • Concevoir une devanture commerciale 

    Pôle #3 L’agencement et la décoration d’une chambre d’hôtel

    • Les fondamentaux de l’agencement (visite de lieux)
    • Les particularités des zones techniques (acoustique, modularité, éclairage…)
    • Les tendances actuelles
    • Création d’un mood-board
    • Les matériaux et la gestion des couleurs
    • Les principaux fournisseurs du secteur
  • Objectifs

    À la fin de cette formation, vous devez avoir acquis les compétences suivantes :

    • Connaitre les règles de sécurités et accessibilités pour un lieu recevant du public
    • Analyser l’agencement et décorer un restaurant
    • Analyser l’agencement et décorer une chambre d’hôtel
  • Pédagogie

    Une méthode pédagogique innovante et moderne, basée sur la pratique. Pourquoi ? Car nous sommes dans un processus de créativité, cela passe par la confiance en soi ! Oser ! Essayer ! Réaliser !

    Notre approche unique s'articule autour :

    • D'apports pédagogiques au plus proche de la réalité métier
    • De formations dynamiques pour mieux mémoriser son contenu
    • De supports de cours complets et qui vont à l’essentiel
    • D'études de cas concrètes et ludiques qui favorisent le travail d’équipe et les interactions
  • Autres infos

    La formation Aménagement & Décoration des hôtels et restaurants est accessible selon les pré-requis suivants :

    • Appétence pour le secteur de la décoration
    • Savoir réaliser de plans
    • Avoir une 1ere expérience client est recommandé, mais pas rédhibitoire.
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Documentation gratuite
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A propos du centre MMI DECO

MMI, centre de formation décoration pour adultes

MMI Déco est un centre de formation créé en 2007 dédié aux métiers de la décoration et du design d’espace à Paris et en ligne et s'adressant aux adultes en reconversion. Les domaines d’expertises de MMI Déco sont les domaines de la décoration intérieure, du design d’espace et de l’architecture intérieure.

En 2011, MMI Déco devient le premier centre de formation pour adultes à voir sa formation de décoration inscrite au RNCP (Registre National des Certifications professionnelles).

Avec l’ensemble de l’équipe, nous souhaitons continuer à embellir notre histoire et, pourquoi, pas la vôtre.

Des formations pour passionnés enseignées par des passionnés

Les experts de MMI Déco, animés par une passion inébranlable, se distinguent avant tout par leur dévouement. Parmi eux, vous trouverez des décorateurs, des architectes d'intérieur et même des graphistes tous talentueux. Ces professionnels chevronnés, forts de leur expérience sur le terrain, sont en mesure de partager avec vous leurs compétences de premier ordre et leurs méthodes exemplaires.

Notre institut maintient une veille constante pour être à l'affût des dernières évolutions dans le domaine de la décoration, ainsi que pour répondre aux besoins changeants des entreprises. Cette veille proactive permet également à MMI Déco de régulièrement mettre à jour ses programmes de formation, afin de les aligner sur les exigences actuelles du secteur professionnel.

C'est précisément pour cette raison que les formations proposées par MMI Déco se concentrent essentiellement sur l'application pratique des connaissances. Les apprenants ont ainsi l'opportunité de maîtriser les compétences métier essentielles à leur réussite.

Dans le souci de préparer au mieux nos apprenants, MMI Déco a intégré des stages en entreprise au sein de ses cursus de formation. Ces stages visent à offrir aux étudiants une première immersion sur le terrain, favorisant ainsi leur intégration professionnelle. De plus, nous mettons à disposition des stagiaires du matériel informatique de haute qualité, équipé des logiciels en usage au sein de notre établissement, pour optimiser leur expérience de formation.

Documentation gratuite